꿈과함께

아삭이고추에 함유된 베타카로틴 성분은 암을 억제하는 항암효과가 뛰어난 영양소로 일반고추에 비해 매운 맛이 덜하지만 그래도 매운 맛을 내는 캡사이신 성분은 다량 함유되어 있습니다. 캡사이신 성분은 몸에 열을내고 지방을 태우는 효과가 뛰어나서 다이어트에 효과적이고 스트레스 해소에 많은 도움이 됩니다. 고추의 매운맛이 부담스러운 분이라도 아삭이 고추는 매운맛이 덜해서 부담이 없으니 다이어트와 스트레스해소 둘다 날려버릴수 있는 아삭이고추 효능에 대하여 소개하고자 합니다.

아삭이고추는 풋고추와 피망의 교잡을 통해 만들어진 품종으로 아삭한 식감이 오이와 비슷하다 하여서 오이고추 혹은 아삭이 고추로 불리우며, 일반 풋 고추에 비해 약 2배 이상 크고 두꺼우며 맵지 않은 것이 특징으로 한입 베어 물면 입안 가득 상쾌한 오이맛이 퍼집니다.

① 스트레스 해소

아삭이고추 효능으로 매운맛을 내는 캡사이신 성분은 뇌의 활동을 촉진시켜주는 효과로 우울증을 예방하고 아삭이고추의 매운맛이 우울한 기분을 들지 않게하고 스트레스를 해소해주어 항상 즐거운 마음이 되도록 해준다고 합니다. 캡사이신은 고추에서 추출되는 무색의 휘발성 화합물로 알칼로이드의 일종이며 매운 맛을 내는 성분인데, 약용과 향료로 이용되며 고추씨에 가장 많이 함유되어 있습니다.

② 다이어트 효과

일반적으로 고추 종류는 저칼로리 식품이기 때문에, 칼로리에 대한 부담 없이 섭취할 수 있고 소량 섭취하더라도 포만감이 높아, 보통 식사를 하실 때 적당량의 탄수화물과 함께 섭취하시면 청량한 식감과 포만감을 동시에 느끼실 수 있습니다. 또한, 우리나라는 물론 일본에서도 매운 고추 다이어트가 유행을 했었는데, 고추에 있는 캡사이신 성분이 기초대사량을 높이고 칼로리 소모를 촉진하여 체중감량에 도움이 되기 때문에 같은 운동을 하더라도 훨씬 많은 칼로리를 소모하게 되어 다이어트에 좋은 아삭이고추 효능이 있습니다. 

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③ 장 운동 촉진

아삭이고추 효능으로 따뜻한 성질을 가지고 있는 음식물로 몸이 따뜻해져서 장운동을 활발하게 해주고 타액과 위산분비가 촉진되어 소화가 잘되도록 도와주는데 과다하게 섭취하면 캡사이신 성분이 위점막을 손상시킬 위험이 있다고 합니다. 위산이란 위액 속에 들어 있는 산성물질을 말하는데 유리상태의 염산과 단백질이나 뮤신과 결함한 염산이 존재하기 때문에 적당량을 섭취하는 것이 중요합니다.

④ 성인병예방

혈액순환을 도와주어서 혈전을 예방하는 데 좋은 효과를 보이고 있어서 성인병을 예방하는데 효과가 있습니다.

⑤ 면역력 증진

아삭이고추 효능으로 비타민 A가 풍부하여 면역력을 높여주는 효과가 있어 감기와 잦은 질병으로 부터 우리몸을 보호하고 호흡기 계통의 질환도 예방하여 주며, 또한, 비타민C가 사과의 10배로 하루에 고추 2개만 먹어도 충분히 비타민C를 섭취하게 되어 피부노화 개선 등에 효과가 있습니다. 비타민C는 인체의 기능과 건강 유지를 위한 미량 원소의 하나로 아스코르빈산이라고도 불리며, 항산화제 중의 하나로 자유기에 의한 세포 손상을 방지합니다. 괴혈병을 방지하며 과일과 채소에 많이 들어있아 피부를 탄력이 있도록 만들어줍니다.

⑥ 항암효과

'베타가로틴' 이라는 성분은 녹색식물의 대표적인 성분으로 항산화작용을 도와주어, 다양한 질병 예방은 물론 항암효과도 크게 작용한다고 합니다. 또한, 캡사이신 성분도 항산화 작용을 해서 심장병과 뇌졸중 등을 예방해주는 효과가 있습니다.

⑦ 정력 증진

캡사이신은 중추신경을 자극해 부신피질에서 아드레날린 분비를 촉진시키며, 아드레날린은 심장박동을 높이는데, 이로 인해 혈액 흐름이 원활해져 정력증진에 도움을 주게 되며, 또한 모세혈관을 수축시키고 에너지 대사를 좋게 하므로 고추를 먹으면 흥분제 효과를 기대할 수 있는 아삭이고추 효능이 있습니다.

아삭이고추가 몸에 좋다고 해서 너무 과다한 섭취는 금물입니다. 위장에 부담을 주어 위가 늘어날 수 도 있고 그로 인해 오이고추를 섭취를 못 하는 경우, 고칼로리군의 식사가 평소보다 잦아지게 되어 비만으로 이어질 수가 있습니다. 항상 모든 음식은 적당히 드시는 습관을 들이는 것이 건강에 좋습니다.