꿈과함께

푸룬(Prune)은 조금 생소하지만 말린자두로 말린 서양자두라 할 수 잇습니다. 색은 국내 자두보다 훨씬 진하고, 보랏빛이 강해서, 블루베리를 크게 키워 놓은 듯하며, 영양소도 많이 들어 있고, 특히 식이섬유가 아주 풍부하여 변비에 좋다고 알려지면서 많은 여성분들이 찾아서 유명해진 푸룬 효능에 대하여 소개하고자 합니다.

① 변비 개선

우리나라에서 변비에 좋은 음식으로 이미 유명한 프룬 효능에는 식이섬유가 사과에 12배나 달하는 100g당 약 7g 정도로 풍부하기 때문에 식이섬유 음료보다 훨씬 많은 식이섬유가 들어 있어 변비 개선에 아주 탁월한 효과를 발휘합니다. 육류, 곡류 섭취량은 높지만 상대적으로 식이섬유 섭취가 쉽지 않은 현대인에게 고질병과 같은 변비에 식이섬유가 풍부한 프룬을 정기적으로 섭취하면 도움이 됩니다.

② 노화방지 효과

푸룬 효능으로 현존하는 과일과 채소 중 항산화성분을 가장 많이 함유하고 있는 과일로 블루베리에 2.5배나 달하며, 비타민A 비타민C, 비타민E, 미네랄 성분, 폴리페놀 등 다양한 항산화 성분이 들어 있어, 항산화 성분이 활성산소를 제거해주어 피부 미용 및 노화예방 및 건강을 증진시키고 질병을 예방하는데 도움을 드립니다.  

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③ 골다공증 예방

푸룬 효능으로 '붕소'란 성분이 풍부합니다. 이 붕소라는 성분은 과일과 녹황색 채소에 많이 들어있는 성분으로 골다공증을 예방해주는 대표적인 건강 성분으로 뼈 성장을 촉진시키고 뼈 분해 속도를 늦춰주어 골다공증의 발병을 억제하고 골절을 막기 때문입니다. 또한, 골밀도를 유지하기 위해 적절히 섭취해주어야 하는 칼슘 역시 사과의 7배가 함유되어 있으니 뼈 건강을 위해서라도 도움이 됩니다.

④ 빈혈 개선

푸룬에는 사과보다 식이섬유가 5배, 카로틴이 80배, 철분이 11배, 칼륨이 7배나 들어있는 현대인에게 꼭 필요한 과일로 훌륭한 철분 공급원이 될 수 있습니다. 또한, 비타민C는 철분의 흡수를 돕는데, 푸룬에는 비타민C도 풍부하기 때문에 체중감량 중에 있거나 특히 철분 외에도 식이섬유, 비타민, 칼륨 등 임산부의 영양에 효과적인 성분이 많이 함유되어 있어 임산부가 먹으면 좋은 푸룬 효능이 있는 음식입니다.

⑤ 시력 보호

푸룬은 사과보다 베타카로틴은 무려 80배나 높다고 합니다. 베타카로틴은 체내에 들어가면, 시력 개선에 도움이 되는 비타민A와 같은 효과를 내주어 시력을 높여주고 시력을 보호합니다. 베타카로틴 외에 눈에 좋다고 알려진 안토시아닌 성분도 함유되있어 눈 질환 예방에 도움이 되는 푸룬 효능이 있습니다.

⑥ 다이어트 효과

푸룬에는 식이섬유가 풍부하여 포만감을 주어 식욕을 억제해주는 효과가 있기 때문에 다이어트를 하여 항상 날씬한 허리를 만들어주는데 도움을 줍니다. 푸룬 효능으로 식욕을 억제시켜 체중감량에 효과가 있다는 영국의 연구 결과가 나왔습니다.푸룬을 먹은 쪽이 먹지않은 쪽보다 더 큰 포만감을 느끼고 체중 감량 속도도 빨랐다고 합니다.

푸룬은 여러 건강 단체에서 권장하는 하루 프룬 섭취량은 3~4알로, 풍부한 식이섬유를 과다 섭취할 경우, 장에 무리를 줄 수 있으며 설사를 유발할 수도 있기 때문입니다. 또한, 4알에 90칼로리 정도이기 때문에, 간식으로 생각하여 많은 양을 섭취하면 자칫 오버칼로리가 될 수 있습니다. 하루에 3~4알 정도만 꾸준히 섭취하면 보다 건강하고 행복한 건강을 유지할 수 있습니다.