꿈과함께

브라질, 아르헨티나, 파라과이 세 나라 국경이 만나는 이구아스 폭포 주변이 주요산지인 남미 지역에서는 ‘마시는 샐러드’ 불리는 마테차(Mate)는 물처럼 마시는 아르헨티나 전통차이자 세계적으로는 커피와 녹차에 이어 세계 3대차로 손꼽힐 만큼 널리 사랑을 받고 있으며, 세계적인 모델 지젤 번천도 즐겨 마시는 차로 유명하고, 우리나라에서도 최근에 은은한 향기와 훌륭한 맛은 물론, 건강에 좋고 다이어트에도 효과가 있는 차로 주목받고 있어 인기 건강식품으로 자리를 잡고 있습니다. 오늘은 마테차 효능에 대하여 소개하고자 합니다.

1. 다이어트 효과

마테에는 우리몸에 필요한 미네랄, 비타민 등 각종 영양소가 풍부하게 들어있고, 식사 전에 음용하면 체지방을 분해해주고 포만감이 빨리 들기 때문에 식욕을 감퇴시켜주는 작용을 하며 칼로리 소비를 증가시키는 작용으로, 육류 섭취가 많은 남미인들 중엔 의외로 비만한 사람이 적은 이유도 예르바마테 나무의 잎으로 만든 마테차를 식사 전후로 즐겨 먹기 때문이라고 합니다. 특히 유럽에서는 다이어트차로 각광을 받고 있기 때문에 마테를 다이어트 보조음료로 이용하면 다이어트 효과가 증진될 수 마테차 효능이 있습니다.

2. 위기능 향상

마테차는 식욕을 억제해 주는 효과가 있으며 위를 차갑게 해서, 위산운동을 활발하게 해주기 때문에 소화불량이나 변비에 좋으며, 가끔 녹차와 비교되는데, 녹차와 다른 점은 몸을 따뜻하게 해주는 마테차 효능이 있습니다. Mowrey 박사의 연구결과에 의하면 마테는 소화증진에 효과가 좋고 손상된 위벽의 회복 및 각종 위장장애의 치료에 도움이 되는 것으로 나타나고 있다고 합니다.

3. 두뇌 향상

마테차에는 철분, 칼륨, 칼슘, 마그네슘 및 아연 등 무기질이 녹차보다 2~3배 더 많이 들어 있어, 마테차의 마테인 성분은 두뇌활동을 활발하게 해주고, 평소에 손발이 찬 사람들이 마테차를 꾸준히 마시면 도움이 됩니다. 또한, 놀라운 마테차 효능중 하나는 수면주기를 일정하게 유지할 수 있도록 교정시켜주기 때문에 불규칙적인 생활습관을 가진 사람들이나 불면증에 시달리는 사람들에게 효과가 있어 잠이 부족한 사람들에게도 유익한 도움이 됩니다.

4. 항산화 작용

폴리페놀과 각종 비타민, 미네랄 성분 등 강력한 항산화제도 들어있어, 체내 유해산소인 활성산소를 제거함으로서 건강을 해치는 질병으로부터 우리 몸을 보호하는 역할을 하며 우리 몸이 노화되는 것도 막아주는 마테차 효능이 있습니다. 녹차에서도 항산화제는 발견되지만, 마테에는 자연계에서 가장 양질의 항산화제가 존재하는 것으로 알려지고 있습니다

5. 면역력 강화

마테의 잎 속에는 인삼에도 들어있는 사포닌 성분(saponin)이 마테차에도 포함되어 있는 데, 이 성분은 인체의 면역체계를 강화시켜 각종 질병으로부터 보호하는 효과가 있다고 합니다.  

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6. 피로회복

예르바 마테는 심장이 수축되고 이완될 때 필요한 영양분을 공급해 주며, 산소가 심장에 공급되는 것을 도와 주는 성분이 있는데, 특히 운동시나 스트레스를 받을 때 심장에 필요한 많은 양의 산소를 빠르게 공급시켜 줍니다. 또한 우리몸의 신진대사에 있어 산소에 의한 당분해를 일정하게 유지시켜 주는 능력이 있기 때문에 육체운동시 젖산이 근육에 쌓이는 속도를 지연시켜 주기 때문에 근육이 쉽게 피로하지 않게 되어 스포츠맨이나 육체활동을 많이 하는 사람에게 좋은 마테차 효능이 있습니다.

7. 심신안정 효과

요즘같은 현대사회에서는 스트레스로 오는 우울감, 불안, 초조로 힘들어 하시는 분들이 많은 데, 마테차에는 마테인( Mateine)이라는 성분이 풍부한데, 이 성분은 다른 어떤 Xanthine Alkaloid보다 우수하기 때문에 정신적 기민함과 두뇌회전을 증가시켜 기억력, 집중력을 강화시켜 주며, 다른 종류의 Xanthine과 다르게 불안, 초조 등과 같은 부작용이 없고 중독성도 없어 심신안정에 아주 효과적이며, 불안한 마음을 진정시켜주고 또한, 콜리느 트립토판이라는 성분이 함유되어 있어 우울감을 극복하는데 큰 작용을 하는 마테차 효능이 있습니다.