꿈과함께

뜨거운 요름도 이제 지나가고 서늘한 날씨가 다가오면서 해주는 따뜻한 홍차에 관심을 갖고 있는 사람들이 늘고 있습니다. 홍차에는 폴리페놀이라는 성분이 풍부하게 함유돼 항산화 효과가 뛰어나며, 기미, 다크서클 등 노화 방지에 도움이 되며, 동맥경화, 심장질환 등 각종 성인병을 예방하며 불소 성분이 포함돼 충치 예방에도 좋으며, 항균 작용으로 인해 변비나 설사와 같은 증상을 완화시키는 데도 좋으며. 특히 지방을 연소시켜 다이어트에도 효과적입니다. 오늘은 다양한 홍차효능에 대하여 소개하고자 합니다.

홍차[紅茶]는 차나무의 어린잎을 발효시켜 녹색을 빼내고 말린 것으로 백차, 녹차, 우롱차보다 더 많이 발효된 차의 일종으로, 향이 더 강하며, 카페인도 더 많이 함유하고 있는 게 특징입니다. 홍차의 생산지는 주로 중국, 일본, 스리랑카 등지이며, 서양에서는 찻잎이 검다하여 Black Tea(검은색 차)라 하고, 동양에서는 우려낸 물이 붉은 빛을 띈다하여 홍차라 불리우고 있습니다

① 성인병예방

홍차 속에는 불소, 폴리페놀류뿐만 아니라 타닌성분도 들어있습니다. 이 타닌성분은 혈액순환이 원활하게 진행되게끔 도와주고, 또한, 폴리페놀류는 또 콜레스테롤이 소화관으로 흡수되는 것을 막아주기 때문에 혈중 콜레스테롤 수치를 낮춰주는 작용도 하며, 혈소판 응결 방지, 심장 질환과 동맥경화, 뇌졸중 등 각종 심혈관계질환이나 심장질환 등 예방에 도움이 되는 홍차효능이 있습니다.

② 노화예방

홍차 속에는 폴리페놀의 일종인 카테킨성분이 풍부하게 들어있어, 이 카테킨 성분이 노화를 촉진하는 유해 산소의 활동을 억제해 노화가 빠르게 진행되는 것을 억제하는 효과가 있는 강력한 항산화 기능을 갖고 있으며, 또한, 색소 성분인 플라보노이드와 테아플라빈이 항산화 작용을 하기 때문에 기미 다크 서클 등의 노화 방지 효과를 기대할 수 있습니다. 홍차효능으로 노화에 따른 각종 질병을 예방하면서 건강을 유지할 수 있으며, 심장 질환과 동맥경화, 뇌졸중, 암 발생 위험 등을 줄여줍니다. 

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③ 항균 기능

강력한 항바이러스, 항균 기능은 장내의 유해균을 죽여 변비나 설사에도 도움이 됩니다. 폴리페놀류는 또 콜레스테롤이 소화관으로 흡수되는 것을 막아주기 때문에 혈중 콜레스테롤 수치를 낮춰주는 작용도 하며, 또한 폴리페놀에는 혈소판 응결 방지, 염증 방지, 항비만, 항당뇨, 소염 작용 및 충치 예방 등의 홍차효능이 있습니다. 또한 옛날부터 마시는 것만이 아니라 그대로 두는 것만으로도 탈취 효과도 있다고 합니다.

④ 피로회복

차의 쓴맛을 내는 성분인 카페인은 중추신경계에 작용하여 카페인은 머리를 맑게 하고, 혈액 순환을 촉진하며, 이뇨작용 및 피로 회복에도 홍차효능이 있습니다. 보통 카페인은 흡수한 뒤 1시간 이내에 효과를 나타내며 서너 시간이 지나면 효과가 사라지는 데, 오늘날 카페인은 기호 식품 및 치료 약품으로 널리 소비되고 있습니다. 카페인이 들어간 각성제는 피로를 덜어주고 정신을 각성시켜주므로 야간 운전자나 수험생이 많이 이용하며, 또, 카페인은 또 조산된 신생아의 수면 중 무호흡증과 불규칙적인 심장 박동을 치료하는 용도로 활용되며, 편두통이나 심장병 등에도 쓰이고 있습니다.

⑤ 충치예방 

폴리페놀이 구취를 유발하는 박테리아를 없애는 역할을 합니다. 구취를 발생시키는 박테리아들을 홍차가 소멸시킨다는 연구결과도 있으며, 불소성분이 함유 되어 있어, 구취뿐만 아니라 입속 병원균이 성정하는 것을 막는 역할도 하여 충치균을 없애 충치예방에 도움을 줍니다. 또한, 장 속 유해세균들을 없애는 역할도 해 평소 변비를 앓았던 분들에게도 효과가 좋은 홍차효능이 있습니다

⑥ 다이어트 효과

필수 영양소를 제공하면서도 저칼로리 식품이고, 또 물을 많이 마심으로써 신진대사를 돕고, 특히, 카페인은 지방 연소를 촉진시킬 뿐만아니라 중성지방의 침착을 억제하는 기능이 있기 때문에 다이어트에도 도움이 됩니다. 그러나 홍차에 설탕과 우유를 첨가해 마신다면 칼로리가 높아지기 때문에 차를 우려낸 그대로 마시는 것이 좋습니다.

⑦ 감기예방 효과

홍차효능으로 함유된 플라보노이드는 인플루엔자 균의 감염력을 억제 할 정도의 강한 살균 효과가 있으며,. 또한 면역력을 높이는 아미노산인 L-테아닌이 풍부하기 때문에 양치질을 하는 것도 감기 예방 효과가 있는 것으로 알려졌습니다.