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건강을 환하게 해바라기씨 효능 7가지 |
최근에 여러가지 견과류를 혼합한 제품들이 출시되고 있는 데, 거기에 꼭 빠지지 않고 들어가는 견과류 중에 하나가 바로 해바라기씨입니다. 태양처럼 환하게 비춰줄 것만 같은 해바라기는 4~5월에 파종해 8~9월에 꽃이 피는데, 꽃 이름 답게 양지바른 곳을 무지 좋아하며, 고소한 맛이 일품인 식품일뿐만아니라 단백질, 식이섬유 등의 영양소도 풍부해서 많은 사람들로 하여금 사랑을 받고 있습니다. 오늘은 해바라기씨효능에 대하여 소개하고자 합니다.
해바라기 씨에는 칼륨, 칼슘, 철분 등의 무기질과 일반 곡류가 정제 과정에서 상실하기 쉬운 비타민 B 복합체가 풍부하기때문에 고혈압이나 신경과민에 탁월한 효과를 보이므로 고혈압이나 신경과민이 원인이 되는 동맥경화에 좋고, 또 혈액순환을 도와주고 영양소가 몸에 잘 흡수되도록 도와주어 간 기능을 정상화시키는 작용도 하는 등 다양한 효과가 있습니다.
① 관절염 개선
우리 몸속에 있는 활성산소가 세포를 손상시켜 뼈를 약하게 만들어 관절염이 나타날 수 있는데, 해바라기씨에 들어 있는 비타민E가 체내의 활성산소를 줄여서 세포가 손상되는 것을 막을 수 있어 관절염 치료에 도움이 됩니다.
② 피부미용 및 노화방지
피부에 관심이 많은 여성분들에게도 해바라기씨에는 다양한 무기질이 들어 있어 피부미용에 도움이 됩니다. 특히, 건조한 피부를 가지고 있는 분이거나 요즘과 같은 환절기에 피부가 거칠어지는 분들이 꾸준히 복용하면 피부를 탱탱하고 매끄럽게 만들어주고, 항산화 효과로 피부노화를 지연하는데 해바라기씨효능이 있습니다
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③ 혈액순환 개선
해바라기씨에는 불포화 지방산을 다량 함유하고 있어서 혈중 콜레스테롤을 감소시켜서 혈관을 정화하고 혈액 순환을 좋게 합니다. 쥐를 대상으로 한 실험에 해바라기 씨 오일을 30 일간 섭취시킨 결과 나쁜 콜레스테롤을 비롯한 지질의 상태가 개선 된 것으로부터, 고지혈증, 동맥경화, 고혈압, 뇌졸증 같은 혈관질환의 예방과 개선에 도움이 되는 해바라기씨효능이 있습니다.
④ 면역력 강화
해바라기씨에는 면역력을 강화시키는데 도움이 되는 비타민A와 E가 풍부한데, 면역력이 강화되면 각종 질병을 예방하는데 도움이 됩니다. 또한, 엽산이 풍부하게 들어 있어 빈혈이 있는 분이거나 임산부가 섭취하시면 빈혈치료에 해바라기씨효능을 볼 수 있습니다.
⑤ 항암효과
해바라기씨에는 셀레늄이라는 성분이 들어 있어, 이 셀레늄이라는 성분이 암 세포가 확산되는 것을 막아주고, 암을 억제시키는 효과를 가지고 있어, 암을 치료하거나 예방하기 위해서라도 해바라기씨를 꾸준히 섭취하시면 좋습니다.
⑥ 뇌졸중 예방
뇌졸중은 혈관 내에 쌓이는 콜레스테롤이나 혈액이 응고해서 생기는 혈전 때문으로 뇌의 혈관이 터져서 발생하는 위험한 질병으로 해바라기씨효능 중에는 콜레스테롤을 제거해주고 혈전을 풀어주는 효과를 가지고 있으며, 해바라기씨에는 토마토 보다 엽산이 무려 18배 많이 함유되어 있어. 이 엽산 성분이 혈액응고와 동맥경화를 촉진하는 성분을 감소시키는 것으로 알려져 있는데, 엽산의 섭취를 통해 심장질환과 뇌졸중을 예방할 수 있다는 연구결과가 있습니다.
⑦ 피부미용 개선
해바라기씨 효능중에 오일은 살균 작용을 가지고 있어서 피부 미용이나 스킨 케어 효과를 가지고 있고 미숙아의 피부에 생후 2~4주 후에는 해바라기씨 오일을 발라주면 좋다고 합니다. 또한 엽산 이라는 성분으로 인해 적혈구를 생성하고 세포의 재생을 도와 성장을 촉진시키는 효과가 있어 성장기 어린이 에게도 좋습니다.도한, 함유된 아연은 세포의 재생을 도와주고 머리카락이나 손톱, 피부를 건강하고 젊게 유지시켜주는 해바라기씨효능이 있습니다
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